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Ceres 100% Kokosfett

Ceres 100% Kokosfett ist der ideale Begleiter in Ihrer Küche.

Da Ceres Kokosfett sehr hoch erhitzt werden kann, ist es besonders zum Rösten, Anbraten und Schmoren sowie zum Frittieren und für ein Fondue geeignet. Dabei erhält es die Saftigkeit und den Geschmack der zubereiteten Speisen.

Ceres Kokosfett ist garantiert 100% reines Kokosfett, es ist bei Zimmertemperatur fest. Ceres Kokosfett schmilzt im Mund mit einem köstlichen, kühlenden Effekt, wie bei Schokolade. Deshalb ist es hervorragend für die Herstellung von Tortenglasuren und -Cremen geeignet.

Ceres reines Kokosfett im traditionellen 250 g Würfel ist vielfältig einsetzbar und der ideale Partner für die gute Küche.

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Product Description

Ceres 100% Kokosfett ist ein pflanzliches Universalfett, ideal zum Schmoren, Dünsten, Braten und Frittieren. Aufgrund der geruchsneutralen Eigenschaft ist Ceres Kokosfett optimal für ein Fondue geeignet. Beim Backen von Kuchen, Torten und Gebäck sowie für Tortenglasuren lässt sich Ceres Kokosfett spielend leicht verarbeiten.

 

Ceres 100% Kokosfett bietet pures Kochvergnügen:

Ceres 100% Kokosfett ist das Allroundgenie in Ihrer Küche. Das Kokosfett ist aufgrund seiner natürlichen Eigenschaften vielseitig einsetzbar.

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Braten-ceres
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Gebäck-und-Torten-ceres

 

Inhaltsstoffe Ceres 100% Kokosfett je 100g:

Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett 100g
davon gesättigte Fettsäuren 91g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 7g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

 

Ceres 100% Kokosfett und gesunde Ernährung:

Für die gesunde Ernährung ist der hohe Anteil an mittelkettigen, gesättigten Fettsäuren entscheidend, insbesondere Laurinsäure, Caprinsäure und Caprylsäure. Diese mittelkettigen Fettsäuren verleihen Ceres 100% Kokosfett seine besonderen Eigenschaften. Sie sind leicht verdaulich, da sie vom Körper zur unmittelbaren Energiegewinnung und nicht zur Fetteinlagerung genutzt werden.

Diese Eigenschaften der enthaltenen Fettsäuren führen dazu, dass Kokosfett weniger zur Gewichtszunahme beiträgt als andere Fette. Kokosfett kann bei einer Ernährungsumstellung und ausgewogener Ernährung zu einer Gewichtsabnahme beitragen.

Die positive Wirkung von Kokosfett wurde in einer Doppelblindstudie bereits im Jahr 2001 im The Journal of Nutrition veröffentlicht und bestätigt. Diese Studie finden Sie hier.