Rezeptbild Rezept Kalbskoteletts

Kalbskoteletts

Kalbskoteletts waren immer ein österreichisches Festtagsgericht.  Dieses Rezept ist einfach und schnell und passt deshalb genauso in unsere Zeit wie an den Hof des Kaisers.
Kalbskoteletts müssen frisch gekauft und schnell zubereitet werden.


Das Ceres Rezeptheft

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Oma-Ceres

Ceres ist schon seit über 100 Jahren Teil der österreichischen Küche. Ich bin Großmutter Ceres und kenne alle Geheimnisse der Küche aus alter und neuer Zeit. Für Ceres habe ich ...