Veganes Schmalzbrot lecker serviert

Veganes Schmalz – Brotaufstrich

Das vegane Schmalz ist eine großartiges Rezept und sorgt für Abwechslung. Schmalz als Brotaufstrich aber rein pflanzlich? Das geht wirklich und schmeckt wunderbar! Probieren Sie unser Schmalz mit Ceres Soft, feinen Kräutern und aromatischen Röstzwiebeln.

Unser Schmalz ist mehrere Wochen im Kühlschrank haltbar und wird bei Bedarf zusätzlich mit frischen oder frittierten Kräutern verfeinert. Zum veganen Schmalzaufstrich passen frittierter Thymian und Rosmarin, weiters frische Kräuter wie Schnittlauch, Dill und Petersilie.

Das passende Brot zu diesem Aufstrich: Schwarzbrot, Bauernbrot, Körnerbrot und Pumpernickel, jegliche Brötchen und selbst gemachtes. Unser Brotaufstrich ist die ideale Jause für einen Besuch mit Freunden oder taugt als Ergänzung zur Abendbrotzeit mit der Familie. Gutes Gelingen wünscht das Ceres Team!

schmalz vegan zutaten in schüssel

Die Zutaten für unser veganes Schmalz in einer Schüssel, vorbereitet zum verrühren.

veganes Schmalz zubereiten

Veganes Schmalz mit Röstzwiebeln, Petersilie und Majoran. Dieses Schmalz erfreut den Gaumen.


Das Ceres Rezeptheft

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